作為一大生豬養(yǎng)殖大國(guó),養(yǎng)豬業(yè)在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有舉足輕重的地位,但同時(shí)也帶來(lái)了頗具挑戰(zhàn)的環(huán)境污染問(wèn)題。
         一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)日排糞尿污水高達(dá)100-150t,經(jīng)污水處理后要長(zhǎng)期達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)，需要大量的投資和高額的運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi),也就增加了養(yǎng)豬過(guò)程中的成本.這些養(yǎng)豬生產(chǎn)中帶來(lái)的糞尿污染問(wèn)題不能得到及時(shí)有效的解決,將制約著豬場(chǎng)的發(fā)展規(guī)模與模式,在某種程度更危及著生態(tài)安全,目前這一生產(chǎn)焦點(diǎn)問(wèn)題已然上升為人們普遍關(guān)注的社會(huì)問(wèn)題。

          近幾年來(lái),我國(guó)諸多經(jīng)濟(jì)發(fā)展大省正大面積進(jìn)行豬場(chǎng)環(huán)境污染整治,很多地區(qū)的豬場(chǎng)也因此被迫強(qiáng)制拆遷,很多地區(qū)更是嚴(yán)格劃分了禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū),在某種程度預(yù)示著豬場(chǎng)環(huán)境污染控制狀況將是未來(lái)豬場(chǎng)尋求發(fā)展出路的必經(jīng)途徑之一.豬場(chǎng)養(yǎng)殖廢水的危害養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的糞污排放造成地表水/地下水/土壤和環(huán)境空氣的嚴(yán)重污染, 直接影響了人們的身體健康,而未經(jīng)處理的糞污中含有大量污染物質(zhì), 若此種有機(jī)廢水直接排入或隨雨水沖刷進(jìn)入江河湖庫(kù),大量消耗水體中的溶解氧,使水體變黑發(fā)臭,造成水體污染糞污水中含有大量的n/p 等營(yíng)養(yǎng)物是造成水體富營(yíng)養(yǎng)化的重要原因之一, 排入魚塘及河流使對(duì)有機(jī)物污染敏感的水生生物逐漸死亡, 嚴(yán)重者導(dǎo)致魚塘及河流喪失使用功能.養(yǎng)殖污水長(zhǎng)時(shí)間滲入地下, 使地下水中的硝態(tài)氮或亞硝態(tài)氮濃度增高, 地下水溶解氧含量減少, 有毒成分增多, 導(dǎo)致水質(zhì)惡化,嚴(yán)重危及周邊生活用水的水質(zhì).高濃度污水還可導(dǎo)致土壤孔隙堵塞, 造成土壤透氣/透水性下降及板結(jié)/鹽化, 嚴(yán)重降低土壤質(zhì)量, 甚至傷害農(nóng)作物, 造成農(nóng)作物生長(zhǎng)受阻或死亡。

        豬場(chǎng)養(yǎng)殖廢水的處理思路豬場(chǎng)排出去的污水屬有機(jī)污水, 經(jīng)厭氧發(fā)酵,但經(jīng)處理過(guò)的污水還未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn), 不能直接排放, 適量用于農(nóng)田/魚塘是的營(yíng)養(yǎng)液.因此豬場(chǎng)的污水處理必須從生物學(xué)及生態(tài)學(xué)相結(jié)合來(lái)考慮, 才是/效的種養(yǎng)業(yè)相互促進(jìn)發(fā)展的方式.目前國(guó)內(nèi)外規(guī)模化豬場(chǎng)糞污的處理方法主要包括綜合利用和處理達(dá)標(biāo)排放兩大類.綜合利用是生物質(zhì)能經(jīng)過(guò)多層次利用/打造生態(tài)農(nóng)業(yè)和保證農(nóng)業(yè)與環(huán)境和諧共處的可持續(xù)發(fā)展之路,處理后達(dá)標(biāo)排則是多級(jí)處理環(huán)節(jié)之后在日允許排放濃度范圍內(nèi)可排放至魚塘/農(nóng)田或果園等諸多能被利用的地方,以可能減少環(huán)境污染的程度。

       豬場(chǎng)養(yǎng)殖廢水的預(yù)處理方法豬場(chǎng)養(yǎng)殖廢水無(wú)論采取何種工藝及措施來(lái)進(jìn)行處理,都應(yīng)該采取一定的預(yù)處理方法來(lái)處理廢水中氨氮、總氮的含量。

       采用預(yù)處理方法可使廢水污染物在之后處理步驟中的負(fù)荷降低,同時(shí)防止大的固體或雜物進(jìn)入后續(xù)處理環(huán)節(jié),造成處理設(shè)備的擁堵或損害.針對(duì)糞污中的大顆粒成分,豬場(chǎng)可采用沉淀/過(guò)濾及離心等固液分離技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)預(yù)處理,常見的格柵/沉淀池及篩網(wǎng)都屬于此范疇。

       沉淀是廢水處理中應(yīng)用的方法之一,可在重力作用下懸浮物自然沉降并且與水分離的處理工藝.目前,在規(guī)模豬場(chǎng)有廢水處理設(shè)施的豬場(chǎng)基本都將串聯(lián)2-3個(gè)沉淀池,通過(guò)過(guò)濾/沉淀及氧化分解將糞污進(jìn)行處理.此外,還有一些機(jī)械過(guò)濾設(shè)備包括自動(dòng)轉(zhuǎn)鼓過(guò)濾機(jī)/離心盤式分離機(jī)都可用于豬場(chǎng)糞污的預(yù)處理步驟中.養(yǎng)殖廢水的主要處理技術(shù)， 自然處理法利用大自然(天然水體/土壤等)對(duì)污水進(jìn)行自我凈化的原理來(lái)發(fā)揮作用.包括土地處理系統(tǒng)和水生植物處理系統(tǒng).常見的有生物塘/土壤處理法/人工濕地處理法等.氧化塘是利用天然或人工修筑的池塘來(lái)進(jìn)行污水生物處理。

       污水在塘內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),而水中的微生物可代謝降解有機(jī)污染物,溶解氧則通過(guò)藻類的光合作用和塘面的復(fù)氧作用來(lái)實(shí)現(xiàn),可大大降低水體中的有機(jī)污染物,并在一定程度上去除水中的氨、氮和磷等,減輕水體富營(yíng)養(yǎng)化。

      人工濕地是模擬自然界濕地的生物多樣性對(duì)水進(jìn)行自然凈化的一種方法,利用水生植物/碎石煤屑床/微生物的構(gòu)成與污水發(fā)生過(guò)濾/吸附/置換等物理過(guò)程及微生物的吸收與降解等生物作用,最終實(shí)現(xiàn)凈化水質(zhì)的目的,它也屬于好氧處理方法的一種.可以利用廢棄或閑置的農(nóng)田/洼地或水塘加以改造而成,但相對(duì)占地面積較大/超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)易造成堵塞.自然處理法由于投資少/運(yùn)作費(fèi)用低,在足夠土地可供利用的條件下,頗為經(jīng)濟(jì),比較適用于小型養(yǎng)殖場(chǎng)的廢水處理。